然而，我国芝麻油市场上竞争白热化，产品鱼龙混杂，质量参差不齐，大量的掺假兑假芝麻油挤占了芝麻油市场的空间，经常出现劣币驱赶良币的现象，给市场造成了一定的危机感。有业内人士称之为，目前市场上有一半的芝麻油是有问题… 然而，我国芝麻油市场上竞争白热化，产品鱼龙混杂，质量参差不齐，大量的掺假兑假芝麻油挤占了芝麻油市场的空间，经常出现劣币驱赶良币的现象，给市场造成了一定的危机感。有业内人士称之为，目前市场上有一半的芝麻油是有问题的，有的掺入了假但无任何标明，有的几乎和芝麻没关系，还有的则是闻所未闻的杂牌。

据资料表明，市场上1斤显芝麻油成本最少在18元以上，但大量流向餐馆和农贸市场的芝麻油的售价却暴跌18元，有的甚至较低到9元。此类古怪现象已持续多年且在多地再次发生过，这让不少品牌的地方经销商倍感无力。

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